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Secondo gli studiosi, infatti, il suo nome latino era Vivinaria o Vivinaia, derivando da quell'antica via Vinaria, che attraversava fino all'epoca romana tutta la collina di Montecarlo da oriente ad occidente, e che congiungeva la via Cassia presso Buggiano con la via Romea presso Altopascio.
La qualità dei vini lucchesi è ulteriormente confermata dei numerosi riconoscimenti ottenuti sia in Italia, che all'estero.
Oltre a quelle di maggior spessore commerciale, esistono una miriade di altre aziende che producono vini da tavola di particolare qualità, provenienti da vinificazioni con uve monovarietali.
Strada del Vino
Recentemente il vino delle colline Lucchesi e di Montecarlo è stato rivalutato dall'opera del professor Federico Melis che, attraverso antichi documenti ha potuto dimostrare che, proprio tra il '400 ed il '500 il vino bianco di Montecarlo raggiungeva delle contrattazioni sul mercato a Firenze prezzi superiori a qualsiasi altro vino.
In seguito la produzione delle Colline Lucchesi e di Montecarlo fu così rilevante, che si avviò un'attività commerciale attraverso il Lago di Bientina, verso Pisa e Firenze, a partire dal XIV secolo.
In particolare, la denominazione antica del territorio e del comune di Montecarlo ha origine prettamente vinicola.
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Scheda delle DOC Colline Lucchesi La DOC Colline Lucchesi è riservata ai vini ottenuti da uve di vitigni raccomandati e/o autorizzati per la provincia di Lucca, che provengono da vigneti aventi, nell'ambito aziendale, le seguenti composizioni ampelografiche: Rosso.
I vini lucchesi, l'offerta ed i canali commerciali I vini della Lucchesia possono essere acquistati direttamente presso le aziende vitivinicole, le quali, in linea di massima, si ritrovano nei due Consorzi dei vini a d.
- la zona di produzione: tutto il territorio collinare del Comune di Montecarlo e parte di quello dei Comuni di Capannori, Altopascio e Porcari.
sopracitati, possono anche essere prodotti altri vini particolari di notevole spessore qualitativo e, precisamente, il "montecarlo" rosso riserva di colore rubino-granato 12°, il "Montecarlo" vin santo giallo-ambrato 14-16°, e, infine, il "Montecarlo" vin santo occhio di pernice rosa pallido o intenso 14-16°.
Anche la produzione del vino bianco di Montecarlo vanta uno dei primi riconoscimenti fra le denominazioni d'origine controllate italiane, risalendo, appunto, all'anno 1969.
Anche dopo il passaggio di Montecarlo dal dominio di Lucca a quello fiorentino durante la Signoria Medicea, la coltivazione della vite continua ad essere celebrata per la sua per la sua particolare bontà.
La rinomanza e la squisitezza di questi vini non mancarono di inebriare illustri personaggi.
I vini delle Colline Lucchesi e di Montecarlo hanno una tradizione che, sulla base di precisi documenti storici, possiamo collegare all'epoca romana ed al Medioevo.
I vini lucchesi sono infatti presenti nelle principali raccolte di vini selezionati da Veronelli, Bolaffi, Dallas ecc.
Il Santo Padre non solo ordinò che glielo inviassero a Roma, ma tornò personalmente a degustarlo a Montecarlo.
Associazione del vino Colline Lucchesi e Montecarlo" Provincia di Lucca - Settore Agricoltura - via Barsanti e Matteucci 55100 Lucca (LU) Tel.
valutazione: contenuti: vini montecarlo
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e indirizzi Informazioni in italiano:
La riscoperta di antichi paesaggi medievali, la quiete, poter assaporare il profumo dei boschi, passeggiando tra le vigne o lungo i percorsi di mountain bike, nuotare in una piscina che sembra sospesa in aria poiche' a filo d'acqua si puo' spaziare nella Valle dei Fiori: tutto questo Vi propone la Fattoria Vigna del Greppo, pernottando in confortevoli appartamenti e gustando al contempo una vista senza confronti, che va da Collodi di Pinocchio a Montecatini Alto, al borgo mediovale di Montecarlo.
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Le cantine della Fattoria Vigna del Greppo
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Proprio nel comune di Montecarlo furono impiantati i primi vitigni internazionali, provenienti d'Oltralpe creando l'uvaggio alla francese che contraddistingue il vino bianco di Montecarlo riconosciuto con disciplinare Doc nel 1969.
Le uve francesi e la terre toscane danno origine a un vino bianco dal profumo delicato e caratteristico, armonico e rotondo che si apprezza con i piatti della tradizione culinaria lucchese e ricette a base di pesce.
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Oltre all'apprezzato bianco, anche un vino rosso, il rosso di Montecarlo tutelato dalla doc a partire dal 1986, che unisce uve sangiovese (in maggioranza) oltre a percentuali di canaiolo, syrah, malvasia nera, colorino e ciliegiolo che rendono il vino di Montecarlo, un rosso dal profumo deciso e piacevole.
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VINO DELLA TOSCANA
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