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VINI SARDI











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Sebbene per tutta la penisola non sia stato un anno fortunato, quello da poco conclusosi, tuttavia, ai nostri bassi livelli di raccolto e di produzione si sono avvicinate ben poche regioni: il Molise, la Calabria, la Sicilia.
Isola News - 17 Gennaio 2001 - Economia: 2000: ORRIBILE ANNATA PER IL VINO SARDO
Isola News - le news dalla Sardegna



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2 - Tra i seguenti paesi con quale le interesserebbe avere rapporti commerciali? (Aziende di FORMAGGI) Argentina.
consolida anche per le aziende produttrici di vino un attenzione verso i mercati, americano, giapponese, argentino e canadese per i noti motivi di potenzialità di domanda e offerta, in particolare nel settore vinicolo è riconosciuta la qualità italiana a livello internazionale, quindi non può stupire che forti di questo riconoscimento mondiale l’attenzione dei produttori italiani, in particolare i produttori vinicoli sardi, sia verso i mercati più grandi dove sicuramente la qualità è un discriminante che pone una serie di barriere all’entrata di questi mercati, i produttori sardi essendo già in possesso di tale requisito potrebbero esercitare un ruolo importante.
pasticceria italiana è apprezzata nel mondo, i dolci sardi ricoprono una parte importante nella produzione dolciaria italiana, di logica conseguenza nel mondo, ancora una volta si può notare l’attenzione delle aziende sarde verso i mercati grandi (giapponese, canadese, americano) nel dettaglio si può anche osservare che l’intersesse non si limita alle grandi potenze economiche ma viene rivolto un desiderio di collaborazione con altri mercati interessanti come quello cinese, che per potenzialità non deve invidiare molto a Giappone Usa Canada.
discorso fatto per le aziende vinicole si ripetere per le aziende produttrici di salumi, infatti anche in questo campo il prestigio italiano è alto grazie alla qualità dei suoi prodotti, perciò se si è forti di riconoscimenti internazionali è logico che gli obbiettivi degli imprenditori sardi sia verso mercati grandi che assicurino loro una adeguata risposta ai loro investimenti.
5 - Tra i seguenti paesi con quale le interesserebbe avere rapporti commerciali? (Aziende di DOLCI) Giappone.
come per le aziende sarde produttrici di oro l’attenzione sia rivolta esclusivamente a quei mercati di grande distribuzione e sia netta la spaccatura con i mercati capaci di rispondere ad una domanda meno significante.
0 si può vedere come le aziende sarde preferiscono allacciare rapporti commerciali negli Stati Uniti, Giappone, Argentina, da sempre partner economici molto importanti per le notevoli dimensioni di mercato interno che mettono a disposizione, per le infrastrutture produttive , per costi di produzione sempre molto competitivi; non si disdegna la possibilità di aprire sedi distaccate produttive in queste zone che possono fornire personale specializzato da unire alle congiunture favorevoli del mercato elencate sopra.
I rapporti internazionali degli imprenditori della Sardegna
le aziende casearie si aggiunge un mercato da sempre molto attento ai prodotti italiani come quello canadese, questa realtà si va ad aggiungere alle grandi potenze commerciali come Usa, Giappone, per le notevoli dimensioni e potenzialità della domanda interna, che rendere apprezzabili i costi di esportazioni, dovuti alle distanze tra Sardegna e Canada.
L’interesse dei cinesi verso realtà diverse dalla loro è noto, i dolci italiani, sardi, sono molto distanti dalla cultura cinese quindi fonte di grande attrattiva da parte di questo popolo, questo unito all’enorme domanda interna potenziale catalizza l’attenzione delle aziende sarde, l’enorme distanza fa si che i valori di preferenze siano un poco inferiori rispetto alle grandi realtà distributive.
1 - Tra i seguenti paesi con quale le interesserebbe avere rapporti commerciali? (Aziende di TESSUTI) USA.

6 - Tra i seguenti paesi con quale le interesserebbe avere rapporti commerciali? (Aziende di ORO)   Giappone.
3 - Tra i seguenti paesi con quale le interesserebbe avere rapporti commerciali? (Aziende di VINI)   USA.
8 - Tra i seguenti paesi con quale le interesserebbe avere rapporti commerciali? (Aziende di ERBE AROMATICHE E OFFICINALI)   Giappone.
una volta le aziende sarde esprimono le loro preferenze verso i grandi paesi che sono in grado di fornire una notevole domanda interna fonte di guadagni e sviluppo produttivo, come per gli orafi anche le ceramiche italiane hanno un riconoscimento internazionale, il decoro, la cura dei particolari, la produzione in serie ma di alta qualità, questi fattori contribuiscono ad assegnare all’Italia una posizione prestigiosa sui mercati e una naturale preferenza verso mercati consolidati.
I rapporti internazionali degli imprenditori della Sardegna (A).
4 Tra i seguenti paesi con quale le interesserebbe avere rapporti commerciali? (Aziende di SALUMI)   USA.
I rapporti internazionali degli imprenditori della Sardegna Rapporto di ricerca   Per la presentazione dei risultati si seguirà lo stesso ordine delle domande sul questionario.
7 - Tra i seguenti paesi con quale le interesserebbe avere rapporti commerciali? (Aziende di CERAMICHE)   USA.
dettaglio possiamo vedere come le aziende tessili privilegino un rapporto commerciale con l’Ungheria (accanto ai soliti partner Usa, Argentina, Giappone) rispetto alla rotta commerciale africana questo lo si deve imputare alla grande concorrenza nel settore dei filati sul mercato africano ,mercato che risulterebbe comunque prezioso per un necessario rifornimento di materie prime qualitative, lavorate o da lavorare, utile per un incremento produttivo ed anche per uno sviluppo economico.
Alle aziende sarde sembra aprirsi una importante rotta commerciale con l’Africa più precisamente verso Tunisia, Egitto, Marocco, la maggior vicinanza con queste zone unita a costi di produzione molto vantaggiosi riescono ad interessare gli imprenditori sardi, l’unico punto oscuro circa l’apertura di sedi distaccate  riguarda la scarsa qualifica professionale della manodopera locale, questo potrebbe far lievitare i costi per la formazione del personale e intensificare i controlli qualitativi.



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La recente introduzione del Vermentino ha impedito che venisse citato dai vari studiosi dei vitigni sardi, come Manca dell'Arca, Moris, Gemelli, mentre il Cettolini, quasi a confermare la sua origine, lo chiama, per altro erroneamente, oltre che con il suo nome Brustiano di Corsica.
È significativo il fatto che i vini a denominazione a base Vermentino hanno ormai superato il 40% del totale dei vini DOC sardi.
Il Vermentino viene allevato di norma ad alberello, ma nei nuovi impianti vengono preferite le forme espanse che garantiscono una produzione costante ed abbondante.
Vini di Sardegna - I vitigni: Vermentino
Il vitigno bianco Vermentino è tra i vitigni tradizionali sardi quello di più recente introduzione: anch'esso proveniente dalla penisola iberica, è arrivato nel secolo scorso, tramite la Corsica, sulle coste galluresi, dove ha trovato il suo habitat ideale nei vigneti su disfacimento granitico.
Made by Sardinia: Vini di Sardegna - Vitigni



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