VINO ALLERONA

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Il vino Orvieto Classico: informazioni e caratteristiche
Vino Orvieto Classico
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Speciale Orvieto classico Botti del vino di Orvieto, città papale, venivano inviate regolarmente alle mense dei prelati e dei nobiluomini di Roma; e poichè i donativi erano allora mezzi comuni per garantirsi la benevolenza di potenti protettori, la città si preoccupava che la produzione fosse notevole e la qualità del prodotto eccellente.

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alla scoperta dei prodotti tipici di Allerona Una tradizione alimentare antica e rinomata rende l'Umbria il luogo di elezione per passeggiate gastronomiche ed alla ricerca dei prodotti naturali.
Prodotti tipici di Allerona
Anche Allerona non è da meno ed offre al turista prodotti alimentari tipici che non mancheranno di deliziare i palati più esigenti.
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Guida ai prodotti tipici di Allerona ed alla produzione locale in campo alimentare, dell'artigianato artistico e dell'antiquariato.
Una occasione da non perdere per gli amanti della natura e del verde, dei cibi genuini, del vino di qualità, delle ceramiche e dei prodotti artigianali, dell'antiquariato tipico, in un viaggio alla scoperta delle bellezze dell'Umbria attraverso una visita a Allerona, ridente cittadina ricca di fascino e tradizioni.
Troverete indicazioni sui prodotti di artigianato di Allerona , nonché sui prodotti dell'antiquariato tipico di Allerona nella più completa guida turistica online alla Regione Umbria.
I prodotti tipici di Allerona comprendono formaggi, salumi, funghi e tartufi, pane e pasta, olio di oliva, ma anche frutta e verdura selezionata con la pazienza e l'amore per la terra che è caratteristico in questa regione.
, Allerona è una splendida cittadina dell'Umbria dove il tempo sembra essersi fermato nel verde, tra i profumi della campagna e dei boschi.
Se stavate cercando informazioni sui prodotti tipici di Allerona vi invitiamo a visitare le pagine di Allerona su UmbriaOnline, dove troverete una risposta a tutte le vostre domande, ed informazioni dettagliate sui prodotti tipici alimentari di questa cittadina:.
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Strada dei Vini etrusco romana in provincia di Terni
Strada dei Vini Etrusco Romana in Provincia di Terni San Giovanni - Palazzo del Gusto - Orvieto - Tel.
Sito ufficiale della Strada dei Vini Etrusco Romana in Provincia di Terni. Viaggio fra le piu antiche strade del vino dell'Umbria

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Le uve destinate alla produzione della indicazione geografica tipica “Allerona” tipologia rosato devono essere vinificate in bianco.
I vini ad indicazione geografica tipica “Allerona” con la specificazione di uno dei vitigni di cui al presente articolo possono essere prodotti anche nelle tipologie frizzante e novello.
I vini ad indicazione geografica tipica “Allerona” bianchi rossi e rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,nell’ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o autorizzati per la provincia di Terni.
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La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura specializzata , nell’ambito aziendale non deve essere superiore per i vini ad indicazione geografica tipica “Allerona” bianco, rosso e rosato a tonnellate 14, per i vini ad indicazione geografica tipica “Allerona2 con la specificazione del vitigno a tonnellate 12.
L’indicazione geografica tipica “Allerona” con la specificazione di uno dei vitigni raccomandati e/o autorizzati per la provincia di Terni è riservata ai vini ottenuti da vigneti composti nell’ambito aziendale, per almeno l 85% dai corrispondenti vitigni.
Per le uve destinate alla produzione della indicazione geografica tipica “Allerona” passito è consentito un leggero appassimento sulla pianta o sui graticci.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione ad indicazione geografica tipica “Allerona” bianco, seguita o meno dal riferimento al vitigno, devono assicurare ai vini un titolo alcolometrico volumico naturale minimo di : 10% per i bianchi;con specificazione del vitigno 10,5% 10% per i rosati, con specificazione del vitigno 11% 10% per i rossi; con specificazione del vitigno 11%.
ANNESSO A Disciplinare di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica “Allerona”   Art 1) L’indicazione geografica tipica “Allerona” accompagnata da una delle specificazioni previste dal presente disciplinare di produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
7) Alla Indicazione geografica tipica “Allerona” è vietata l’aggiunta di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente disciplinare di produzione , ivi compresi gli aggettivi extra,fine,scelto selezionato superiore e similari.
3) La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con l’indicazione geografica tipica “Allerona” comprende l’intero territorio amministrativo dei comuni di Allerona, Castelviscardi e Castelgiorgio, in provincia di Terni.
164 l’indicazione geografica tipica “Allerona” può essere utilizzata come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotti da vigneti,coltivati nell’ambito del territorio delimitato nel precedente articolo 3 ,ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a denominazione di origine ,a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare l’indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti previsti per una o più delle tipologie di cui al presente disciplinare.
La resa massima dell’uva in vino finito, pronto per il consumo, non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino, tranne che per il passito, la cui resa non deve essere superiore al 45%.
6) I vini ad indicazione geografica tipica “Allerona”, anche con la specificazione del nome del vitigno,all’atto dell’immissione al consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volutici totali minimi: “Allerona” bianco 10,5%; con la specificazione del vitigno 11%; “Allerona” rosso 11% con la specificazione del vitigno 12% “Allerona” rosato 11% con la specificazione del vitigno 11.
2) geografica tipica “Allerona” è riservata ai seguenti vini: bianchi, anche nelle tipologie frizzanti,passito e novello; rossi,anche nelle tipologie frizzanti,passito e novello; rosati, anche nelle tipologie frizzanti, passito e novello.
Centro Agro Alimentare dell'Umbria
Il portale del Centro AgroAlimentare dell'Umbria offre informazioni dettagliate sul territorio e sui prodotti tipici umbri, oltre a presentare e promuovere eventi di interesse enogastronomico a livello regionale.