VINO COLLI CIMINI

TEXT CACHED
PRO-LOCO VIGNANELLO - VT - ITALIA

Pro-Loco, Pro-Loco Vignanello, Vignanello, Viterbo, colli cimini, vino, nocciole, ruspoli, marescotti, farnese, olio, falisci, necropoli, castello, barocci, mosca, giovanni mosca, avis, sbandieratori, sotterranei, scouts, guide, fse, angeli custodi, aiasp, viticoltori dei colli cimini, la gentile romana, nasa, cioccolini, frantoio, extraterrestri, folklore, presepi, festa del vino, pro-loco vignanello, orsolini, eurantico, archeologia, gar, cunicoli, san biagio, santa giacinta, processione, fiera, fiera della madonna, cantine, vnc, cimino, lago di vico, faggeta, bullicame, san giovanni, san sebastiano, san francesco, molesino, talano, valle, borgo, san rocco, piazza, vincenzo pacelli, dado, lilio, donna claudia, donna giada, giardino all'italiana, cocchio, barco, barcho, centignano, cavalieri di malta, funghi, castagne, uva, nocchie, cotral, metro, roma nord, pek, pecche, lagrimanti, julianello, julianellum, , bo.

TEXT CACHED
Dell'ottimo olio extra vergine d'oliva viene prodotto un po' dappertutto nel Viterbese anche se per quanto riguarda le altre zone (in particolare quella dei Monti Cimini o del comprensorio del Lago di Bolsena) le varietà utilizzate sono quelle FRANTOIO, LECCINO, CORNIOLO, che, insieme alla CANINO, vengono spesso miscelate per ottenere oli dall'aroma inconfondibile e dalle qualità organolettiche eccelse.

Altra zona di produzione vitivinicola quella dei COLLI CIMINI, con vini bianchi e rossi di pregevole qualità tra cui eccelle il GRECO DOC, un raffinato vino bianco dal profumo delicato e persistente che raggiunge una gradazione di circa il 10%.
Tuscia Viterbese - Versione testuale - Itinerario Delizie
Oltre ai più famosi PORCINI, che si possono trovare un po' dappertutto ma in particolare lungo le pendici dei Monti Cimini, un posto di primo piano occupano i prelibati FERLENGHI, così chiamati perché si trovano nei pressi dei cespugli di Ferule.
La provincia di Viterbo vanta sei vini a Doc: l'EST! EST!! EST!!! DI MONTEFIASCONE, da vigneti selezionati che si estendono su terreni tufacei intorno al Lago di Bolsena; l'ALEATICO DI GRADOLI, ottenuto da uve rosse sulle pendici dei Monti Volsini; l'ORVIETO, prodotto nella Valle del Tevere; il COLLI ETRUSCHI VITERBESI; il VIGNANELLO, la cui zona di produzione sono i Monti Cimini; il TARQUINIA, da uve coltivate lungo la fascia costiera.
Una lunga tradizione enologica acquisita nei secoli ha portato recentemente alla istituzione della STRADA DEI VINI DELLA TUSCIA, l'itinerario enogastronomico che attraversa le zone di produzione dei vini locali.
Nonostante i nomi li facciano riferire geograficamente a zone limitrofe la provincia di Viterbo, altri due ottimi vini DOC vengono prodotti nella zona.
Si tratta dell'ORVIETO, prodotto a Castiglione in Teverina sui colli che delimitano la Valle del Tevere, e del CERVETERI, la cui zona di produzione si estende fino a Tarquinia.
La coltivazione delle NOCCIOLE, che avviene interamente lungo le pendici dei Monti Cimini, interessa oltre quindicimila ettari.
Ma l'importante tradizione enologica del territorio si esprime anche nelle tre Igt: LAZIO, COLLI CIMINI, CIVITELLA D'AGLIANO.
Le caratteristiche del terreno e la lunga esposizione ai raggi solari nel corso dell'anno, fanno della Tuscia una zona indicata per la produzione di vini di qualità.

TEXT CACHED
Anche quest’anno ci sono in programma le degustazioni guidate, rivolte a giornalisti ed enologi, ma aperte anche al pubblico: “Strada dei Vini della Teverina: un itinerario enologico in una zona di rara bellezza” e “Grandi vini della Tuscia”; “Montiano:verticale del decennale”.

Di rilievo la celebrazione pubblica dei 40 anni dei vini DOC, tra cui l’Est!Est!!Est!!!“Manifestazioni come il Vinitaly – dichiara Ferindo Palombella, presidente della Camera di Commercio di Viterbo – confermano che il nostro impegno per sostenere i prodotti di qualità continua a produrre buoni risultati.
ª¸'TK ÁÁÁ†(†(¾¾ä¢í^¾¾¢



c o m u n i c a t o s t a m p aLe aziende della Tuscia si fanno apprezzare al Vinitaly A Verona tra incontri e degustazioni prime conferme per i vini della provincia di Viterbo.
La provincia di Viterbo vanta sei vini DOC: l’Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, da vigneti selezionati che si estendono su terreni tufacei intorno al lago di Bolsena; l’Aleatico di Gradoli, ottenuto da uve rosse nelle pendici dei Monti Volsini; l’Orvieto, prodotto nella Valle del Tevere; il Colli Etruschi Viterbesi; il Vignanello, la cui zona di produzione sono i Monti Cimini; il Tarquinia, da uve coltivate lungo la fascia costiera.
Debutto positivo per i vini della Tuscia presenti alla 40a edizione del Vinitaly, in corso a Verona fino al 10 aprile.
Sono già alcune decine di migliaia le persone che si sono avvicinate agli stand delle 18 aziende vinicole della provincia di Viterbo, presenti nel padiglione Lazio grazie al supporto della Camera di Commercio e della Provincia di Viterbo, dell’Arsial e di Unioncamere Lazio.
Un appuntamento, quello del Vinitaly, dove le aziende della Tuscia con il tempo si sono ritagliate uno spazio di tutto rispetto in quello che è considerato nel settore uno degli eventi più importanti a livello internazionale, con una superficie di 80mila metri quadrati, 4.
Ma la tradizione enologica del territorio si esprime anche nelle tre Igt: Lazio, Colli Cimini, Civitella d’Agliano.
Le aziende vinicole della Tuscia presenti al Vinitaly sono: Antica Cantina Ugo Leonardi, Azienda agricola Archibusacci Giovanni, Azienda agricola Puri Charlotte, Azienda agricola Sant’Isidoro, Azienda agrobiologica Maurizio Rocchi, Azienda vinicola Falesco, Cantina di Montefiascone, Cantina Stefanoni, Azienda agricola Caprigliano , Christine Vaselli, Fattoria Madonne delle Macchie, Isabella Mottura, Paolo e Noemia D’Amico Agricola Alessia, Sergio Mottura, Tenuta La Pazzaglia, Tenuta Ronci di Nepi, Trappolini, Viticoltori dei Colli Cimini.