VINO COLLI DI SCANDIANO E DI CANOSSA

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6°palio dei vini frizzanti Matilde di Canossa - (23 - 25 maggio 2002)MEDAGLIA D'ORO al vino Colli Scandiano e Canossa Graspa Rossa Feltrino DOC.
dicono di noi - Colli Scandiano e Canossa

3°palio dei vini frizzanti Matilde di Canossa - Ghirlandina D'Oro(27-29 maggio 1999).
3°palio dei vini frizzanti Matilde di Canossa - Ghirlandina D'Oro (27-29 maggio 1999).

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Facile itinerario nella campagna tra Rubiera e Scandiano la Terra del Boiardo e del Bianco di Scandiano.
Soste lungo il percorso con degustazione delle delizie della Pasticceria Stefano, visita in cantina e degustazione di vini alla Casali Viticultori, ristoro presso azienda agricola con degustazione dei loro prodotti, visita al caseificio dell'Az.
Difficile escursione in alta collina con tratti montuosi attraverso gli antichi borghi e le case torre.
MEDIO: terreno collinare dove è possibile trovare ondulazioni anche continue ma con pendenze modeste, lunghezza totale da 35 a 45 Km, ad una media di 15 km/h (moderata), significa da 3 a 3.
Strada dei Vini e dei Sapori - Colli di Scandiano e Canossa - News - Pedalar Gustando 2004

DIFFICILE: terreno misto, collinare e montuoso dove è possibile trovare salite continue fino ad una decina di km, con pendenze che vanno dal moderato ad intense.
Visite guidate alle fattorie della Strada dei Vini e dei Sapori: i frutti del Bosco del Fracasso con Anna Brevini, i maialini dell'Az.

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Consorzio Tutela Vini Dei Colli Di Scandiano E Di Canossa - Winery Information
Consorzio Tutela Vini Dei Colli Di Scandiano E Di Canossa, located in Italy, in the Emilia Romagna, Reggio-Emilia wine region.
Consorzio Tutela Vini Dei Colli Di Scandiano E Di Canossa, Scandiano Di Canossa wine, Emilia Romagna wine

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Oggi l'opera di sensibilizzazione iniziata dalla Società Enologica viene continuata, con impegno e capacità, dal Consorzio Tutela dei Vini dei Colli di Scandiano e di Canossa costituito presso la Camera di Commercio di Reggio Emilia nel 1976.
Il Vino di Scandiano e di Canossa" viene prodotto in svariate tipologie tra cui il Bianco di Classico, la Malvasia, il Cabernet Sauvignon, il Chardonnay, il Lambrusco Gasparossa, il Marzemino e il Sauvignon.
In epoca a noi più recente, i Vini dei Colli di Scandiano e di Canossa trovano la loro tutela e valorizzazione nella Società Enologica Scandianese, composta dalla nobiltà terriera.
Sito turistico del Comune di Reggio Emilia, con informazioni sui monumenti, gli eventi, le manifestazioni, i servizi di Reggio e provincia. Anche in lingua inglese.
Le uve destinate alla produzione dei vini a denominazione di origine controllata di Scandiano e di Canossa" devono essere prodotte, secondo il disciplinare approvato dal Ministero delle Risorse Agricole con decreto 31 luglio 2000, nella zona che comprende , in tutto, i territori amministrativi dei seguenti Comuni ricadenti nella provincia di Reggio Emilia: Albinea, Quattro Castella, Bibbiano, Montecchio, San Polo d'Enza, Canossa, Vezzano sul Crostolo, Viano, Scandiano, Castellarano e Casalgrande e, in parte, nei territori amministrativi dei seguenti Comuni: Reggio Emilia, Casina, S.
Informazione e accoglienza turistica (I.A.T.) REGGIO EMILIA TURISMO - - Vino "Colli di Scandiano e di Canossa"
Qualche esempio: nel XV secolo la Granduchessa di Toscana, moglie di Francesco I dei Medici, annotava su un suo diario di viaggio buon vino di Scandiano, fresco e frizzante".
Le uve destinate alla produzione del vino a denominazione di origine controllata di Scandiano e di Canossa bianco" con la menzione devono essere prodotte nella zona di origine più antica comprendente i seguenti Comuni: in toto, il Comune di Albinea e, in parte, i Comuni di Viano, Casalgrande, Castellarano e Reggio Emilia.
Qualche secolo più tardi, nell'Ottocento, il Venturi analizza in modo sistematico le tecniche di produzione, le quantità di vino prodotto, la sua collocazione sul mercato e continua la sua testimonianza sostenendo che la maggior quantità della produzione va all'estero.
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