VINO DELLA PUGLIA

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Il Movimento Turismo del Vino Puglia, associazione federata al MTV Italia, opera senza fini di lucro con lo scopo di promuovere le visite dei luoghi di produzione del vino, al fine di accrescerne cultura e prestigio e di creare prospettive di sviluppo economico per le aree a particolare vocazione vitivinicola.
LA PUGLIA E' SERVITA - Movimento Turismo del Vino Puglia

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in Rosso Vino l'enoteca online che vi propone una selezione dei migliori vini pugliesi oltre a prelibati prodotti alimentari tipici della Puglia.
di Noci (Ba) - dall'Azienda vinicola Botromagno di Gravina in Puglia (Ba) - dall'azienda vinicola Cantele di Lecce - Cantina Sociale Coop.
Ecco le cantine pugliesi da cui ci approviggioniamo : Vitivinicola Candido di Sandonaci (Br) - Azienda Vinicola Barsento S.
di San Donaci (Br) -azienda vitivinicola dei Conti Leone De Castris di Salice Salentino (Le) - azienda agricola Felline di Manduria (Ta) - azienda vinicola Rivera - vitivinicola Giuliani Raffaele di Turi (Ba) - azienda vitivinicola dei Conti Leone De Castris di Salice Salentino ( LE ) - azienda agricola Luigi Rubino di Brindisi - azienda agricola Cosimo Taurino di Guagnano (Le)- azienda vinicola Tormaresca di Minervino Murge (Ba) di proprietà della famiglia Antinori - Vinicola Savese Pichierri di sava (Ta) - Consorzio Produttori Vini di Manduria (Ta ) - azienda vinicola Rosa del Golfo di Alezio (Le) - azienda vinicola Botta di Trani (Ba) - Accademia dei Racemi di Manduria (Ta)- Cantina Petrelli di Carmiano (Le)- Vinicola D'Alessandro di Conversano (Ba) - D'ARAPRì Spumante Classico di San Severo (Fg) - Cantine De La Manna di Cerignola (Fg).
Vino e vini di Puglia

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L'Associazione Regionale Produttori di Vino di Puglia l'unica Organizzazione di Produttori di Vino riconosciuta dalla Regione Puglia.

L'ARPV rappresenta circa il 20% della produzione totale di vino della Puglia.
O.P. - Terre di Puglia
Il 51% del vino prodotto dai propri associati a Indicazione Geografica e a Denominazione di Origine,.
Partendo da questa situazione produttiva l'Associazione sin dalla sua costituzione si prodigata per diffondere tra i propri soci la cultura della produzione di qualità in modo tale da ridurre la quantità prodotta di vino da tavola.
ASSOCIAZIONE REGIONALE PRODUTTORI DI VINO TERRE DI PUGLIA".
Si tratta di una organizzazione senza finalità di lucro con riconoscimento della personalità giuridica di diritto privato.

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Vino dolce dal caratteristico e delicato aroma della miscela sua propria che si acquisisce con un moderato invecchiamento.
Plinio citava sempre i vini di Canusium e di Brundisium, Orazio li esaltava nel suo Merum Tarentinum.
Tibullo, Plinio il Vecchio e Orazio nei loro scritti hanno dato ampi dettagli sui processi di coltivazione e vinificazione dell'uva in questa terra.
I vini della Terra di Puglia sono stati sempre presenti sulle tavole imbandite della Roma Antica.
Dopo questa introduzione piuttosto sommaria diamo qui di seguito l'elenco di quei vini pugliesi, che per molteplici caratteristiche sono ormai entrati nell'olimpo dei vini D.
Zona di produzione: l'intero territorio di San Severo comprese le frazioni di Salsola e Vulganello; Torremaggiore e il territorio della Masseria Monachelle, San Paolo Civitate e parte dei territori di Apricena, Rignano, Lucera, Poggio Imperiale e Lesina.
Varietà dei vitigni o delle uve:  Nero di Puglia con presenza di Malvasia nero di Bridisi, Malvasia nero di Lecce, Montepulciano e Sangiovese.
Pensione San Michele - I Vini della Regione Puglia

Zona di produzione: Trani, Bisceglie, Ruvo di Puglia, Corato, Andria, Canosa, Minervino e parte del territorio del comune di Cerignola, Trinitapoli, Foggia, Barletta, Terlizzi e Bitonto.
Dall'epoca romana a quella sveva e via via fino alla nostra, la coltivazione della vite ha avuto un incremento sempre maggiore e quindi un migliore trattamento del prodotto, tanto da assumere un ruolo determinante nell'economia della Regione.
Oggi la Puglia è diventata una delle maggiori produttrici ed esportatrici di vino delle regioni italiane, e il suo titolo di Cantina d'Italia le può essere riservato a buon diritto.