VINO EPOMEO

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167 del 20/06/83) Sui declivi del Vesuvio, il vulcano che sovrasta il golfo di Napoli, crescono i vigneti dalle cui uve si ottengono questi deliziosi vini:Bianco,Rosso e Rosato.
112 del 09/05/66) I vini dell'isola di Ischia (Napoli) sono noti sin dal '500, epoca in cui primeggiava il "Greco" al quale venivano attribuite addirittura virtù igieniche e terapeutiche.
Con il tempo la piattaforma ampelografica ha subito delle sensibili variazioni, ciò non di meno la produzione vinicola dell'isola ha conservato il suo prestigio.
prodotti tipici
188 del 12/08/93) Nell'intero territorio dei comuni di Procida, Pozzuoli, Basoli, Monte di Procida e Quarto ed in parte di quello di Marano e Napoli, in provincia di Napoli, si producono vini a denominazione di origine controllata "Campi Flegrei" nei tipi: Bianco,Rosso,Piedirosso (Pér `e Palummo),Piedirosso (Pér `e Palummo Passito),Falanghina,Falanghina Spumante.

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Vino che ama sposarsi con piatti a base di pesce dell'alta cucina mediterranea.
Prima di essere imbottigliato il vino ha subito un breve passaggio in barrique.
11 Vino di colore giallo paglierino scarico, con leggere sfumature verdoline.
50 Vino di colore giallo paglierino leggermente carico.
L'epomeo bianco accompagna, antipasti a base di frutti di mare, polipo all'insalata carni bianche.
11 Vino di colore rosso rubino vivace, di profumo molto gradevole e delicato.
Vino che si sposa in modo eccellente con antipasti a base di frutti di mare con spaghetti alle vongole e pesce bianco.
12 Vino di colore giallo paglierino, di profumo elegante e fine con netti sentori di frutta secca.
L'epomeo rosso si adatta egregiamente ai primi piatti specialmente al sugo,carni rosse e formaggi.
Vino che accompagna in modo eccellente, formaggi di media e lunga stagionatura, salumi e carni rosse,ottimo anche con la selvaggina.
Prima di essere imbottigliato il vino ha subito un breve passaggio in barrique piccoli botti dalla capacita"di 225 It.

Vino che si abbina felicemente con antipasti a base di salumi speziati e formaggi.
Vecchie Cantine Mazzella

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Quasi un simbolo del posto e' uno scoglio singolarissimo, a forma di fungo, che l'erosione millenaria ha ricavato dall'iniziale blocco di tufo dell'Epomeo.
Dopo Ischia, sulla costa settentrionale dell'isola si incontra Casamicciola Terme , situata alle pendici settentrionali del Monte Epomeo.
Sulle pendici sud-orientali del monte Epomeo e' pittorescamente situato il comune di Barano.
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Da qui si può partire per un'escursione al Monte Epomeo, e per visitare i cavoni di Fontana, profondissime gole scavate nel tufo dall'azione dell'acqua e del vento.
Ischia Map

Il monte Epomeo, imponente e misterioso, con i suoi picchi affilati, domina l'isola dall'alto dei suoi 788 metri.

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vini bianchi
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Bianco dal sapore secco e tuttavia delicato prodotto da vitigni posti alle pendici del monte Epomeo.