VINO POLLINO

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vino, se puro, ti dà parecchi benefici: conforta il cervello, allieta il tuo stomaco, sottrae dal tuo corpo i valori nocivi, rilassa il tuo ventre, se pieno, acuisce il tuo ingegno, nutre la tua vista e schiarisce il tuo udito, rinforza il tuo corpo ed irrobustisce le tue membra".
Il territorio dei Parco, caratterizzato dai due contigui massicci montuosi dei Pollino e dell'Orsomarso è un giardino botanico naturale: in esso sono state censite, da più studiosi, circa 1700 specie, delle quali ne risultano officinali 366, tra cui 48 velenose e 5 pericolose.

Il Gesualdi, nel 1807, scriveva: 'W Monte di Pollino è veramente nomato per tutta l'Europa, stantino l'erbe medicinali preziosissime che in gran copia nudrisce", e tanti altri esploratori italiani e stranieri dei sec.
scuola medica salernitana de Medioevo ci suggerisce l'uso del vino medicato; il vino, quindi, come mezzo di estrazione dei principi attivi delle piante lasciate macerare in esso.
dei 15-11-1993 dell'Ente Parco Nazionale dei Pollino" stabilisce "Sono vietate su tutto il territorio del Parco Nazionale dei Pollino le seguenti attività.
Flora

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Rafting nel Pollino if (checkFlashVersion()){ writeFlashObject("/common/includes/search/lente.
Pollino Doc In tre giorni nel Parco del Pollino, impossibile non provarlo in uno dei ristorantini della zona, dove praticamente onnipresente.
Il Pollino Doc uno degli orgogli di questo parco, che ne ospita i vitigni tra le valli del Garga e del Raganello, nei comuni di Castrovillari, Civita, San Basile, Saracena, Cassano allo Ionio e Frascineto.

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E non solo ai nostri tempi, ma anche a quello degli antichi greci, che in generale apprezzavano molto la produzione vinicola della Calabria, tanto da appellare questa regione con il termine Enotria, ovvero terra del vino.

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Strada dei Vini - Produttori
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