VINO TREBBIANO DI ROMAGNA

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(immagini tratte da Romagna dei vini" di Dolcini, Simoni, Fontana).
Il trebbiano era tenuto dunque nella stessa considerazione del pane di grano, del fuoco di quercia e di una bella donna sia pure con un leggero difetto!.
E per concludere non posso tralasciare che Federico Schurr, il glottologo tedesco che ha trascorso, si può ben dire, tutta la sua vita a studiare il dialetto romagnolo, richiesto dal suo editore in che modo volesse essere pagato dei suoi diritti nei riguardi del libro voce della Romagna", gli rispose che voleva essere pagato con tante bottiglie dell'ottimo vino della nostra terra.

Ma il poeta che ha cantato maggiormente i vini di Romagna è stato l'abate forlivese Giuseppe Piolanti il quale, come il Redi per quelli toscani, ha composto un vivace ditirambo esaltando tutti i vini della nostra terra e le località che li producono nella gamma delle loro molteplici varietà.
ad gran, ven 'd tarbiàn, fug 'd querza, e una bela dona, nenc s'l'è guerza! (pane di grano, vino di trebbiano, fuoco di quercia, e una bella donna, anche se è guercia).
E canta così il trebbiano di Maiano e quello di Grisignano, il sangiovese di Bertinoro e delle colline riminesi ed enumera tutti i vini minori, quali il moscatello, l'aleatico cui noi potremmo aggiungere il barzamino ed il forte e rodolente vanto delle cantine di Max David e di Mario Pezzi!.
Da una lezione ravennate dell'antica canta della Lombarda" si apprende che la regina Rosmunda offre al marito assetato di scegliere fra il vino bianco e quello rosso; si doveva trattare certo di trebbiano e di sangiovese.
In Romagna ce ne dà nobile testimonianza, oltre il Guerrini anche Giosuè Carducci che in grazia dell'amabile vino della contessa Silvia Pasolini Zanelli e dell'arciprete di San Donato, si innamorò della Romagna e si indusse, lui fiero anticlericale, a cantare la chiesa di Polenta!.
Il buon bere di Romagna
L'albana, dolce o secca, è definita la regina della collina, come il trebbiano è il re della pianura.
E non bisogna dimenticare cagnina", come la qualifica Jacopo Landoni, un poeta del secolo scorso che al buon vino di Romagna ha dedicato più di un verso e forse anche più di una sbornia!.
E poi c'è il nostro Aldo Spallicci che ha dedicato alcun delle sue ultime e belle poesie ai nostri vini.
I due vini, infatti, non mancavano mai nelle cantine dei vecchi romagnoli che offrivano o l'uno oppure l'altro, immancabilmente all'ospite, fosse un ricco signore o un mendicante, rispettando così l'antico rito della sacra ospitalità.

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La Fattoria del Piccione è un'azienda vinicola e agrituristica che si trova sulle colline riminesi a pochi Km dal mare Adriatico. I nostri prodotti tipici: vini rossi e bianchi di alta qualità, olio extravergine di oliva, miele, prodotti con le moderne tecniche di lotta biologica.
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Fattoria del Piccione - Cantina e grotte di conservazione dei vini - Montecolombo - Rimini

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L’accurata selezione delle uve e una scrupolosa vinificazione consentono di ottenere questo Trebbiano dalle migliori caratteristiche: colore paglierino tenue; odore gradevole e fruttato; sapore asciutto, sapido, armonico.
Con le uve di Trebbiano, quello definito romagnolo, assai diffuso nella parte orientale della regione, in provincia di Bologna, Forlì e Ravenna, si produce, da tempo immemorabile questo gradevole vino di pregio.

Chiarli 1860 - Trebbiano di Romagna DOC
DI ROMAGNA Denominazione di Origine Controllata Vino bianco, secco  .

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A005)  Vino Albana, bianco passito, ottenuto dalle migliori e più mature uve dei nostri vigneti, situati nella collina bertinorese baciata dal sole, fatte poi appassire su stuoie di cannarella.
A002)  Da uve pagadebit, selezionate e spremute sofficiemente, viene ottenuto questo vino bianco secco e frizzante.
Romagna, white dry, typical product of our grapes of the hill, called "Wine of the gods".
Cà Rossa - Vini Bianchi / White wines
A001)  Trebbiano di Romagna, bianco, secco, prodotto tipico delle nostre uve di collina, definito come "il vino degli dei".

A004)  Vino albana, bianco dolce, ottenuto dai nostri vigneti ben soleggiati, terreno ideale per questo vino, tipico di Bertinoro.
A003)  Vino albana, bianco secco, ottenuto dai nostri migliori e più soleggiati vigneti bertinoresi.