VINO VERNACCIA DI SERRAPETRONA

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La qualità dei prodotti e dei servizi - afferma Feliciotti - un aspetto fondamentale ed imprescindibile della strada del vino e dei sapori.
Il marchio della strada di Serrapetrona della vernaccia e dei sapori dei Sibillini sarà dunque un marchio di riconoscibilità e di garanzia per il consumatore, ma nello stesso tempo anche di guida aal visitatore curioso di scopriree ambienti paesaggisticamente suggestivi, oppure monumenti e beni artistici di cui il territorio custode, nonchè produzioni artigiane tipiche.
Lo statuto della della Vernaccia e dei Sapori dei Sibillini" assegna all'associazione il perseguimento dell'affermazione dell'identità storica, culturale, ambientale, economica e sociale dell'area di riferimento.
Con atto notarile si costituita, con sede a Serrapetrona, la strada del vino della Vernaccia ed i Sapori dei Sibillini".
Consorzio tutela vino - Spumante d.o.c.g. - Vernaccia di Serrapetrona
Soci fondatori sono il Comune di Serrapetrona, i produttori di Vernaccia ed alcuni operatori turistici della zona, ma lo statuto prevede la possibilità di ingresso di comuni vicini e privati fino a poter comprendere un ampio territorio che vada dal mare ai Monti Sibillini, pur restando entro i confini della provincia di Macerata.
L'iniziativa, nata sotto forma di associazione volontaria senza fini di lucro, segue di pochi mesi l'importante riconoscimento di vino a denominazione d'origine controllata e garantita (DOCG) ottenuto dalla Vernaccia di Serrapetrona ed il primo passo verso un progetto di promozione turistica di una vasta area, attraverso la valorizzazione del patrimonio enogastronomico.
che la Vernaccia di Serrapetrona, quale primo e per ora unico vino DOCG delle Marche ha dichiarato giampiero Feliciotti, sindaco e presidente del comitato promotore della strada del vino" possa essere punto di riferimento e fare da traino alla valorizzazione delle tante tipicità della buona tavola che il territorio Maceratese può offrire, costituendo un volano per i comparti economici legati al mondo agricolo ed a quello turistico".

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Azienda Agricola Colleluce Vernaccia di Serrapetrona
Azienda Agricola Colleluce Vernaccia di Serrapetrona, produzione di Vernaccia di Serrapetrona, vino spumante rosso naturale ottenuto da vitigno autoctono Vernaccia.
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GIUGNO 2006 - Aperture distillazione di crisi per Francia e Italia: vini da tavola e non solo.
CONSORZIO, IMT ISTITUTOMARCHIGIANO DI TUTELA, COLLI DI MACERATA, VERNACCIA DI SERRAPETRONA, CONERO
Il prezzo previsto per la distillazione è di Euro 1,914 % voli per i vini da tavola e Euro 3,00 % per vol.
IMT ISTITUTOMARCHIGIANO DI TUTELA, CONSORZIO, CONERO, VERNACCIA DI SERRAPETRONA,MACERATA
Il prezzo previsto per la distillazione è di Euro 1,914% voli per i vini da tavola e Euro 3,00 % per vol per i VQPRD.
Aperture distillazione di crisi per Francia e Italia: vini da tavola e non solo.
IMT, ISTITUTO MARCHIGIANO DI TUTELA, CONSORZIO, CONERO, VERNACCIA DI SERRAPETRONA, COLLI MACERATESI, ESINO, LACRIMA DI MORRO D'ALBA, ROSSO CONERO, SERRAPETRONA, VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI, VERDIC
L'Assemblea generale dei Soci dell'Istituto Marchigiano Tutela Vini, ha approvato all'unanimità: il bilancio chiuso al 31 dicembre 2005, il bilancio di previsione per l'anno in corso e nominato i Consiglieri del C.

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La Vernaccia ha una gradazione alcolica di 11 gradi e si serve in calice ampio a 12-14 gradi centigradi, mentre quello secco a 15-16 gradi.
Questo vino prodotto su di un territorio ridottissimo di circa 50 ettari, compreso nei comuni di Serrapetrona, Belforte del Chienti e San Severino Marche, viene ottenuto dal vitigno autoctono Vernaccia di Serrapetrona; il suo colore rosso rubino intenso, spesso con sfumature purpuree e il suo profumo ricorda i fiori rossi appassiti, la frutta rossa matura, le spezie.

La Vernaccia di Serrapetrona un vitigno tipico di una ristretta zona dell'omonimo comune e di quelli circostanti.